"Dat bespaart ons elke dag minstens een uur werk. En dat per vestiging."
Over MeinFrühstück24
Toen Christof Lang het bedrijf ruim tien jaar geleden samen met zijn broer oprichtte, was er één locatie in Marburg, waar hij de eerste klanten zelf beleverde. In de loop der tijd maakten de broers er een franchise van die vandaag 24 gebieden en partners in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland telt – en nog steeds groeit. Elke dag bestellen klanten via het eigen webportaal van het bedrijf niet alleen brood en gebak in alle soorten, maar ook lokale producten zoals honing, eieren, worst en melk. Het aanbod slaat zo goed aan dat vooral in het weekend honderden gezinnen per locatie duizenden artikelen bestellen. En om het nog interessanter te maken, moet alles binnen een krap tijdvenster vóór het ontbijt bezorgd worden.
Routeplanning kost veel tijd
Bij logistiek op die schaal kost de planning veel tijd. Het probleem is makkelijk uit te leggen, maar niet makkelijk op te lossen: hoe verdeel je zoveel adressen zo efficiënt mogelijk over de collega's die bezorgen?
Omdat alle klanten ongeveer tegelijk ontbijten, heb je een extreem strak schema om je aan te houden. Elke minuut telt.
Afhankelijk van de voorkeur werd Google Maps of RouteXL gebruikt voor de routeplanning. Die tools bestaan al lang en worden veel gebruikt, maar ze lopen al snel tegen hun grenzen aan.
Zelfs met RouteXL kostte de planning veel tijd, omdat je elke route afzonderlijk moet invoeren en optimaliseren. Alle partners zagen al vroeg in dat er iets anders nodig was.
Etiketten moesten met de hand gesorteerd worden
Als alle routes gepland waren, bleef er nog een belangrijke voorbereidende stap over: etiketten moesten geprint en met de hand in de juiste volgorde gelegd worden. Dat is belangrijk, omdat elke klant een of meer zakken krijgt die gemarkeerd moeten worden of waar de etiketten op geplakt worden.
Omdat alle klanten na de planning over meerdere routes verdeeld zijn en de volgorde ook niet meer dezelfde is, was er geen ontkomen aan om de etiketten handmatig aan de routes te koppelen.
Zo gebruikt MeinFrühstück24 xRouten
Op een gegeven moment vond een van onze partners xRouten. Omdat we elke week intern overleggen en sowieso veel communiceren, ging het nieuws over het programma snel rond. Steeds meer partners meldden zich aan voor een proefperiode en overtuigden zichzelf van de functies en de tijdwinst. Toen na een paar maanden bijna iedereen zich bij xRouten had aangemeld en het actief gebruikte, was er regelmatig contact met het team. In die gesprekken kwam het probleem met de etiketten ter sprake. Gelukkig heeft xRouten een koppeling waarmee ook de etiketten eenvoudig op te lossen waren.
Routeplanning automatiseren
Nu wordt een csv-bestand met de bestellingen van de volgende dag gewoon naar xRouten gesleept en klikt men op "Optimaliseren". Alle belangrijke informatie – afleverlocaties, klantnamen, producten enzovoort – wordt automatisch overgenomen. Wat vroeger elke dag een uur kostte, is nu in vijf minuten klaar.
Etiketten in de juiste volgorde via de koppeling
Het sorteren van de etiketten kostte vroeger ook elke dag een uur. Met de koppeling van xRouten komen de etiketten nu in precies de juiste volgorde uit de printer en kunnen ze meteen geplakt worden.
Mobiele app voor onderweg
Als alle routes gepland en geoptimaliseerd zijn en de etiketten geprint, openen de bezorgers gewoon de mobiele app van xRouten en laten ze zich van klant naar klant navigeren. Ook als iemand op het laatste moment uitvalt of routes opnieuw verdeeld worden, kan iedereen de route in recordtijd rijden zonder de omgeving te kennen.
Automatische e-mails voor klanten
Een ander handig onderdeel van de mobiele app is de functie voor het afleverbewijs. Net als bij Amazon krijgen klanten automatisch een e-mail zodra de broodjes zijn bezorgd. Eén klik is genoeg en er gaat een nette e-mail met foto's en details de deur uit.
De automatische e-mails maken een heel goede indruk op onze klanten en we krijgen sindsdien veel minder klachten.
Verder met xRouten
Christof Lang en de partners van MeinFrühstück24 vinden xRouten een belangrijk onderdeel van hun dagelijkse werk, simpelweg omdat het zoveel tijd en gedoe scheelt.
Het team heeft tot nu toe al onze functiewensen in recordtijd gerealiseerd. We zijn blij met zo'n fijne samenwerking!


![[Video] Hoe de stad Öhringen van papieren kaarten overstapte op de tablet](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fxrouten-cms.vercel.app%2Fapi%2Fmedia%2Ffile%2Foehr-pal.png&w=3840&q=90)